Οι βιολογικές πράσινες ελιές SUN*MED είναι της ποικιλίας Χαλκιδικής. Μία από τις πιο ήπιες ποικιλίες πράσινων ελιών, έχει χρώμα έντονο πράσινο με μεγαλύτερο από το μέσο μέγεθος, γερό σώμα και μελή γεύση. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά του εδάφους στο οποίο καλλιεργείται στις περιοχές της Χαλκιδικής & της Καβάλας δημιουργεί μια ιδιαίτερη ποικιλία γνωστή εδώ και αιώνες στην περιοχή.

Η Agrocan τις προμηθεύεται κυρίως από μικρούς αγρότες με τους οποίους έχουμε μια μακροπρόθεσμη σχέση που βασίζεται στην εμπιστοσύνη και στην ποιότητα. Στη συνέχεια, οι ελιές επεξεργάζονται με απλές, παραδοσιακές συνταγές αλλά και με πιο μοντέρνες συνταγές, προκειμένου να αναδειχθεί η πραγματική φυσική τους γεύση .
Όλες οι ελιές μας είναι διαθέσιμες τόσο σε συμβατικές όσο και σε βιολογικές.